马国海洋专家呼吁民众勿吃清道夫鱼

更新时间：2024-11-12 17:38  浏览量：11

马来西亚海洋专家呼吁民众不要吃清道夫鱼，原因是这种鱼类来自污染最严重的河流。

清道夫鱼（Suckermouth catfish，在马来西亚称ikan bandaraya）又叫吸盘鱼、琵琶鼠鱼、垃圾鱼、吸口鲶；属于甲鲇科下口鲶亚科下一种底栖鱼类，原产于南美洲亚马逊河流域。

马来西亚当局指清道夫鱼喜欢刨坑挖洞，可能会破坏河岸并导致土壤侵蚀，已向这种入侵物种全面宣战。但这种对水污染容忍度极高的杂食鱼类现已成为越来越受推崇的美味佳肴，还成为社交媒体的追踪热点。

专家为此敲响了警钟，因为清道夫鱼能够在污染的水域中茁壮成长，会吸食水中的污染物例如重金属。

马来西亚博特拉大学生物科学研究所教授阿兹迈受访时表示，清道夫鱼皮厚且坚韧，肉质不多，在马来西亚水域没有天敌，经常在浑浊的河流里被发现。

他说，由于这种鱼的皮很厚，其他鱼不愿意吃它，这使得它能够自由繁殖。

阿兹迈说：“许多人在社交媒体推广清道夫鱼沙爹。一般来说，所有鱼类都可以吃，问题是在什么地方捕捞鱼。如果是来自干净清澈的水域，那就没有问题。但在巴生谷，河流被污染了，水里有很多寄生虫和其他污染物，我们不建议食用在这些地区捕捞的清道夫鱼。”

马来西亚登嘉楼大学科学与海洋环境学院的生物多样性专家艾哈迈德教授也持相同看法，他警告说，清道夫鱼的栖息地存在潜在的健康风险。

“这种鱼以藻类和苔藓为食，而藻类和苔藓会吸收食物链底端的污染物。如果我们吃清道夫鱼，等于间接摄入这些污染物。”