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长乐区市场监管局“保驾护航”,助力2025福州草莓音乐节圆满举办

发布时间:2025-05-30 17:34:19  浏览量:2

东南网长乐5月30日讯(通讯员 林露)为保障2025福州草莓音乐节顺利举办,长乐区市场监管局秉持“服务与监管并重”的原则,通过前期审查指导、全过程监督检查等手段,为音乐节的圆满举办提供了有力支撑。

对音乐节美食摊位进行全面资质审查1(长乐区市场监管局 供图)

提前介入,强化审查指导

音乐节开展前,长乐区市场监管局执法人员提前介入,一是对音乐节美食摊位进行全面资质审查,核实各摊位的营业执照、食品经营、从业人员健康证明等资质信息,确保所有摊位合法合规经营;二是指导主办单位严格落实食品安全主体责任,建立健全进货查验、索证索票等制度,确保食品来源可追溯、质量有保障;三是通过培训和宣传,向摊主普及《食品安全法》《价格法》等相关法律法规,强调投诉纠纷处置的重要性,提升其法律意识和服务水平。

对音乐节美食摊位进行全面资质审查2(长乐区市场监管局 供图)

全程监督,确保食品安全

音乐节期间,执法人员全天候全程驻守,采取“不定时、全覆盖”的方式,对音乐节现场的食品经营单位进行监督检查。执法人员重点检查了食品摊位的进货查验记录、食品加工操作规范、从业人员健康管理、环境卫生状况等关键环节,确保食品加工和销售过程符合食品安全标准。同时,严格要求所有在售商品明码标价,对不符合要求的经营行为当场指出并督促立即整改,杜绝价格欺诈行为,维护消费者的合法权益,确保活动期间市场秩序规范有序。

对音乐节美食摊位进行全面资质审查3(长乐区市场监管局 供图)

本次音乐节食品安全保障工作长乐市场监管局共出动执法人员12人次,检查食品摊位14家,切实保障2万余名游客的饮食安全。