不容错过：年画、音乐、酥鱼——武强这个小县，藏着三样好东西！

发布时间：2026-03-17 18:28:00  浏览量：2

从衡水市区一路向东南，过滏阳河，便到了武强。

这个地方不大，却藏着三样好东西：一张画了八百年的年画、一座让世界听见中国的小镇、一碗酥到骨子里的鱼。它是文化部命名的“木版年画艺术之乡”，也是华北平原上最“有声音”的县城——麦田里的摇滚、老厂房里的吉他、小巷深处的咖啡香，都和年画的墨香混在一起，成了武强独有的味道。

到武强，第一站必须是武强年画博物馆。这是全国第一家年画专题博物馆。

博物馆是一部用梨木雕版印出来的民间史书。一万多件馆藏静静躺在展柜里，其中珍贵文物就有九百多件。从明清的古版，到民国的老画，再到抗战时期用作宣传武器的“红色年画”，每一张都在说一段过去的故事。

武强年画和天津杨柳青、苏州桃花坞不一样。它更“土”，也更有劲。那些线条粗犷的门神、憨态可掬的娃娃、活灵活现的戏曲人物，都是用梨木雕版一刀一刀刻出来的，印在红纸上，贴在农家土坯房的炕头，一贴就是几百年。

清代的《九九消寒图》，每个字九画，一天描一笔，八十一天描完，春天就来了。古人的日子，就是这样一笔一笔数过来的。

博物馆里最有意思的，是那个仿古年画作坊。你可以挽起袖子，在非遗传承人的指导下，亲手体验雕版印刷。墨是松烟墨，纸是宣纸，刷子一刷，拓包一压，一张年画就在你手里“活”了过来。二十块钱，带走自己印的《狮子滚绣球》，比任何纪念品都珍贵。

如果带孩子来，二楼有互动体验区，可以拓印年画，非遗老师手把手教。

从年画博物馆出来，向西南方向走十五分钟车程，你会撞见一个完全不一样的世界——周窝音乐小镇。

这个地方，是个村子，又不只是个村子。六十年代的老房子还在，青砖灰瓦，国槐掩映，但墙上画满了音符和摇滚海报。街角的咖啡馆里飘出手冲咖啡的香气，隔壁就是卖乐器的店，再走两步，有人在拉小提琴。

这一切的起点，是村里的金音乐器集团。这家企业从1989年开始生产西洋管弦乐器，如今已经成为全国最大的管弦乐器制造商之一。村里人世代种地的手，开始做起小提琴、吉他、长笛。渐渐地，村子变了。

2012年前后，当地政府请来中央美院的艺术家，把村里闲置的老房子改造成音乐吧、咖啡屋、乐器体验店。周窝从一个小村庄，变成了国家级音乐小镇。

每年五月，麦田金黄的时候，这里会举办麦田音乐节。去年有一场，我站在麦田里，台上是摇滚乐队，台下是举着啤酒的年轻人，远处是收割机正在作业的麦田。那种混搭，只有周窝才有。

今年春节，小镇依然热闹。街道两旁的民宿挂起了红灯笼，音乐吧里有人在弹唱民谣，从天津来的游客坐在露天喝咖啡，等着晚上的篝火晚会。

小镇里还有一家店必须去——摇滚包子铺。店主是个热爱摇滚的年轻人，把包子做出了新花样。麻辣牛肉馅的、香辣蟹肉馅的，配着店里放的摇滚乐吃，别有一番风味。据说这家店日均接待乐迷上千人。

如果想住下来，可以选蒲公英民宿，推开窗就能看见老槐树和音符墙。晚上在小镇里走走，路灯把音符的影子拉得很长，偶尔有琴声从某个窗户飘出来，你会觉得，这样的夜晚，值得记一辈子。

逛累了，该找点吃的了。

武强最出名的吃食，是武强酥鱼。这道菜的历史可以上溯到魏晋时期，一千多年了。

它的做法很讲究。选鲜活的草鱼，去鳞开膛，不切断，保持鱼形完整。用秘制的料汁腌制，然后下锅油炸定型，再入老汤慢火焖制几个小时，直到鱼骨酥软，鱼刺也能嚼着吃。

出锅的酥鱼色泽黄亮，香气扑鼻。夹一筷子，鱼肉绵软，鱼骨酥烂，咸甜麻辣几种味道在嘴里轮番登场。最绝的是鱼骨，嚼起来像脆骨，越嚼越香。

在武强人心里，这道菜不只是菜，是“年年有余”的吉祥话，是年夜饭桌上必须有的一道。它被评为“河北地标美食”，入选“衡水十大特色名菜”。

县城里做酥鱼的馆子不少，随便走进一家老店，味道都不会差。如果想带走，超市和特产店有真空包装的，回去加热一下，还能吃出那个味儿。

@艾剖有话说

以百姓视角品评生活，关心咱们身边事儿

#衡水头条#

#这么近 那么美 周末到河北#

#头条创作挑战赛#

从八百年的年画，到麦田里的摇滚，到魏晋传下来的酥鱼——武强的故事，不是那种一眼惊艳的地方。但如果你愿意花一天时间慢慢走，它会用墨香、琴声和鱼香，一点点告诉你什么叫“小地方，大味道”。

这样的武强，值得你来看一眼。