九江严查“麻醉鱼”！买鱼看到鱼不动？小心是“醉鱼”！

发布时间：2026-04-05 15:00:00  浏览量：4

近期，据央视《财经调查》栏目报道，山东临沂、安徽宿州等多地水产市场被曝存在给活鱼使用麻醉剂的黑幕，其主要成分丁香酚虽源于植物，但我国未批准其用于水产养殖，长期食用会损伤人体肝脏和肾脏！尤其是孕妇、儿童更需警惕。针对这一威胁餐桌安全的隐患，市检验检测认证中心迅速响应，在全市范围内开展水产品丁香酚专项打击行动，全力守护市民食品安全。此次专项行动，重点围绕以下三个方面展开：

一是全面排查，不留死角。与市场监管执法力量一道，对琵琶湖批发市场的水产经营户进行了逐一排查，重点检查运输、暂养环节是否存在使用丁香酚等麻醉剂的违法行为。截至目前，检查中未发现违法使用相关违法的情况。

二是技术支撑，快检先行。针对丁香酚检测的问题，第一时间启用快速检测预案，组织专业技术人员运用免疫层析试纸等快检设备，对草鱼、鲫鱼、鲈鱼等重点品种开展快速筛查。目前所有样品初筛结果均为阴性，未检出丁香酚残留。后续对快检结果异常的样品，将及时送实验室进行确证检测，确保检测结果准确可靠。

三是常态长效，守护安全。将以此次专项行动为契机，将丁香酚等违禁药物的监管纳入常态化抽检计划，进一步加大对批发市场、大型商超及运输环节的抽检频次和覆盖面，持续巩固治理成效。

在此，提醒广大消费者：购买活鱼时，请选择正规市场、超市，注意查看商家经营资质。如发现可疑情况，欢迎拨打12315热线投诉举报。食品安全不容懈怠，市检验检测认证中心将持续以实际行动守护市民食品安全！