田埂上的“钢琴师”——演绎“姜山”如画

更新时间：2025-03-27 15:36  浏览量：4

春潮涌动播种忙

在鼎利大姜家庭农场生姜种植基地

20多名工人正在田间有序作业

通过“科学株距+深沟施肥”的科学种植方式

轻松实现亩产破万斤！

近日，记者来到位于武安镇界碑头村的生姜种植基地，工人们在田间往来穿梭，忙着开沟、起垄、放种和施肥。从无人机镜头俯瞰，一排排播种好的姜田阡陌纵横，脉络分明，田间劳作的村民和轰鸣的机械如同跳跃的音符，奏响了春季耕种交响曲。

南漳县鼎利大姜家庭农场 负责人 贾荣洪

大姜要想产量高，冬天得先把地深翻松土，开春了再挖30公分深的沟，然后施沟底肥，栽姜的时候行距在68公分，株距大概22公分，这样便于规范的管理，能提高产量。

有着8年种植经验的贾荣洪告诉记者，生姜种植对土质要求十分苛刻，既要有沙性又得含土性，有机质含量越高种植效果越好。而南漳土壤肥沃，沙土地多，水资源丰富，非常适合生姜种植。这几年，经过摸索实践，300多亩的基地里陆续引进了面姜、“胖孩儿”、平顶四、白姜等优质品种，实现了规模化种植。

目前我们大姜亩产量已经突破10000斤，今年争取突破15000斤，现在价格比较稳定，一斤在3块左右，一亩地产值也就是3至4万元，预计今年总产值达到一千多万元。

生姜种植具有产量高、易管理等优点，市场价格也相对稳定，从春种到冬收，贾荣洪在通过技术改良提升生姜品质和产量的同时，也为周边群众提供不少就业岗位。

武安镇界碑头村 村民 闫正芝

我和贾老板都种了三四年的姜了，每天一百块钱工费，在这干活挺好的，既能锻炼身体，又能挣点钱补贴家用。

如今，贾荣洪正积极探索“家庭农场+农户”的合作模式，号召乡亲们共同种姜，并提供免费教学、全程指导、姜种供应、包种包销等一站式服务，助力生姜产业发展壮大。

下一步，我们计划建造3000平方米的恒温库，更加方便存储生姜。这样一来，农户们跟着我们一起种姜时，就不用担心销售和存储问题了。我们争取把“水镜襄姜”这个品牌做大做强，带动更多老百姓一同发家致富。